Бразильский диетолог Марианна Алвес заявила, что многие приверженцы здорового образа жизни переходят с традиционного молока на обезжиренное, однако это решение чревато набором веса. Пользу продукта она оценила в беседе с изданием Terra.

По словам Алвес, все продукты животного происхождения, в том числе и обезжиренное молоко, содержат холестерин, в последнем его действительно меньше, но все равно он никуда не девается.

Также врач предупредила, что любое молоко в большом количестве чревато набором веса. Таким образом, потребление даже обезжиренного продукта лучше ограничить, посоветовала она.