Генеральный директор компании ООО «ОНТО» Денис Тер-Акопов утверждает, что правильный расчет рациона насекомых позволяет создать специализированные корма, которые могут быть как диетическими, так и лечебными. Белок из насекомых, по его словам, является более эффективным и усваивается на 97%, что значительно превосходит растительные аналоги.

Тер-Акопов отмечает, что рецептуры на основе насекомых позволяют существенно сократить использование растительных белков. Это не только снижает содержание растительной муки в кормах, но и улучшает их питательную ценность. К тому же, насекомые содержат омега-3 и омега-6 жирные кислоты, витамины и минералы, а также хитин, который помогает выводить из организма животных шерсть и вредные бактерии, что снижает риск аллергий.

Производство кормов из насекомых, по словам Тер-Акопова, имеет свои сложности, особенно в переработке насекомых в белково-липидный концентрат. Этот процесс включает в себя множество этапов — от выращивания до переработки. В компании «ОНТО» выращиваются различные виды насекомых, включая сверчков, мучного червя и туркменских тараканов, каждый из которых требует специфических условий для разведения.

На данный момент компания выпускает 19 наименований высокобелковых кормов для домашних и экзотических животных. В ответ на запросы со стороны дистрибьюторов, «ОНТО» планирует расширить линейку продукции, добавив около 12 новых наименований в этом году. Производство кормов из насекомых в России пока остается узким, но при поддержке отраслевых ведомств есть надежда занять до 5–10% от общего объема продаж сухих кормов в стране.

Согласно данным аналитиков, рынок сухих кормов в России в 2021 году был оценен в 600 миллиардов рублей.