Она рассказала о пользе этого плода, норме его потребления и противопоказаниях для некоторых категорий людей.

Арбуз состоит на 90% из воды, что делает его отличным средством для утоления жажды. При этом он содержит всего 30 калорий на 100 граммов мякоти. Эта ягода является ценным источником полезных веществ, таких как железо, витамины группы В и фолиевая кислота, которая особенно важна на этапе планирования беременности для формирования нервной системы плода.

Кроме того, арбуз полезен для людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы благодаря высокому содержанию калия и магния, которые способствуют улучшению работы нервных и мышечных волокон. Также арбуз обладает мочегонным эффектом, что помогает снизить нагрузку на сердце и сосуды. Важным компонентом арбуза является ликопин, мощный антиоксидант, который помогает нейтрализовать свободные радикалы и замедлять процессы старения.

По словам Пичугиной, рекомендуемая порция арбуза для взрослого здорового человека составляет 300-400 граммов мякоти. Однако не стоит употреблять его в вечернее время, так как переедание может привести к неприятным ощущениям, таким как вздутие и расстройства пищеварения. Детям арбуз можно давать с трехлетнего возраста, начиная с небольшой порции в 50 граммов и постепенно увеличивая её до 150 граммов к 4-6 годам. Важно следить за реакцией организма и, при необходимости, проконсультироваться с педиатром.

Специалист также отметила, что людям с обострением заболеваний желудочно-кишечного тракта, мочекаменной болезнью, сахарным диабетом и гестозом следует отказаться от арбузов.

При покупке арбузов Пичугина советует избегать плодов с трещинами и надрезами, так как это может привести к проникновению микроорганизмов и пищевым отравлениям. Перед употреблением арбуз необходимо тщательно вымыть, а хранить лучше всего в холодильнике.