Однако родителям следует помнить о том, что с его введением в рацион стоит быть осторожными. Важно не переборщить с количеством, чтобы избежать риска аллергии.

Какао-порошок, из которого готовят напиток, богат полезными веществами. Он содержит растительные жиры, белки, а также витамины В3, В6 и РР. Витамин В3 способствует стабилизации нервной системы и поддерживает работу сердца, в то время как витамин В6 помогает в обмене железа и его транспортировке в организм. Витамин РР также благоприятно влияет на сердце и кровообращение. Кроме того, какао содержит множество минеральных веществ, включая магний, калий, фосфор, железо, цинк и медь.

Однако диетологи рекомендуют родителям не спешить с введением какао в рацион детей. Напиток не рекомендуется давать детям до 1,5 лет из-за содержания теобромина, который может вызвать нежелательную реакцию у предрасположенных к аллергии малышей. Вводить какао в меню стоит постепенно, начиная с небольшого количества — всего пару чайных ложек. Для детей до 3 лет порция не должна превышать 50 мл 1-2 раза в неделю, а с 6-7 лет ее можно увеличить до 100-120 мл.

Какао на молоке — это достаточно калорийный продукт, содержащий около 130-140 ккал на порцию в 150 мл. Поэтому его лучше употреблять утром, чтобы зарядить ребенка энергией на весь день. Напиток хорошо сочетается с углеводными блюдами, такими как каша, запеканки или выпечка, и может помочь восстановить силы после физических нагрузок.

При выборе какао для ребенка диетологи советуют отдавать предпочтение натуральному какао-порошку и избегать сладких смесей с добавками, которые могут увеличить риск аллергии. Для приготовления напитка можно использовать молоко, ваниль и немного сахара. Для одной порции (150 мл) нужно растворить 1,5 чайные ложки какао-порошка в 150 мл молока, добавить 2 столовые ложки воды и вскипятить, помешивая. По желанию, в готовый напиток можно добавить корицу или ваниль для аромата.