ru предупредила о потенциальной вредности киселя для людей с лишним весом и диабетом. По её словам, этот популярный напиток может содержать избыточное количество сахара и крахмала, что негативно сказывается на уровне глюкозы в крови.

Гусакова отметила, что употребление киселя не рекомендуется при инсулинорезистентности и сахарном диабете. Сахар и крахмал, входящие в состав напитка, могут способствовать увеличению веса и вызывать проблемы с зубами. Пожилые люди также могут столкнуться с трудностями в усвоении компонентов киселя, особенно крахмала, из-за снижения активности ферментов, отвечающих за его расщепление с возрастом.

Кроме того, врач указала на возможные проблемы, связанные с синдромом раздраженного кишечника. У людей с этой патологией после употребления киселя могут возникать такие неприятные симптомы, как вздутие, боли в животе и диарея.

Гусакова также подчеркнула, что кисель может вызывать аллергические реакции у людей с непереносимостью его компонентов. В связи с вышеизложенным, нутрициолог рекомендует быть осторожными с этим напитком и учитывать индивидуальные особенности здоровья.