ru предупредила о потенциальной опасности привычки обильно солить пищу. По словам специалиста, чрезмерное потребление соли может привести к различным проблемам как физиологического, так и психологического характера. В числе негативных последствий она выделила нарушение вкусовых рецепторов, хронический стресс и недостаток сна.

Одним из наиболее серьезных последствий избыточного потребления соли является артериальная гипертензия. Антонюк пояснила, что соль задерживает жидкость в организме, что увеличивает объем крови и, как следствие, повышает кровяное давление. Это создает дополнительную нагрузку на сердце и сосуды, что значительно увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Также нутрициолог обратила внимание на то, что злоупотребление солью негативно сказывается на работе почек. Эти органы играют ключевую роль в выведении избытка соли из организма, и высокое ее потребление может привести к развитию почечной недостаточности. Это состояние требует серьезного медицинского вмешательства и может иметь тяжелые последствия для здоровья.

Кроме того, Антонюк указала на повышенный риск остеопороза, связанный с высоким потреблением соли. Соль способствует вымыванию кальция из костей, что делает их более хрупкими и подверженными переломам. Таким образом, привычка пересаливать еду может не только негативно сказаться на общем состоянии здоровья, но и привести к серьезным заболеваниям, требующим длительного лечения.