По их словам, огурцы на 90% состоят из воды, что делает их отличным средством для увлажнения организма. Кроме того, в огурцах содержатся витамины А, В1, В2, С, РР, а также полезные минералы, такие как железо, марганец, калий, цинк, фосфор, магний и другие. Огурцы также полезны для костей и суставов благодаря своему содержанию минералов.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=128067