Она отметила, что куркума обладает противовоспалительным действием и помогает в профилактике опухолей. Острый перец, содержащий капсоицин, препятствует формированию атеросклеротических бляшек в сосудах. Натуральные специи, такие как лук и чеснок, богаты фитонцидами, которые улучшают обмен веществ и повышают иммунитет.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=123287