По словам специалиста, суточная норма хлебобулочных изделий составляет 150 граммов, однако здоровым людям не стоит беспокоиться о несоблюдении этой нормы или употреблении хлеба в каждом приеме пищи. Важно, чтобы питание было сбалансированным, подчеркнула диетолог. Она отметила, что наиболее полезным считается хлеб из грубой муки, так как он содержит максимальное количество витаминов.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=119901