Она отметила, что важно заранее продумать блюда, чтобы они были полезными и разнообразными. В качестве горячего блюда диетолог рекомендует запеченную в фольге рыбу с гарниром из отварного картофеля или овощей.

Джутова посоветовала употреблять больше рыбы и морепродуктов во время поста, чтобы восполнить дефицит белка и избежать набора лишнего веса. Она также предложила приготовить жаренные грибы с картошкой и луком на растительном масле, добавив куркуму для усвояемости и аромата.

В качестве альтернативы высококалорийному оливье врач предложила заправленный растительным маслом винегрет или легкий салат из овощей. Для разнообразия постного меню рекомендуется творчески подходить к приготовлению блюд, чтобы удовольствие от трапезы разделили все гости.

Джутова напомнила, что перед составлением постного меню лучше проконсультироваться со специалистами, чтобы избежать противопоказаний. Важно учитывать индивидуальные особенности организма и следовать рекомендациям диетолога для здорового и вкусного питания во время поста.