Врач-кардиолог, кандидат медицинских наук Анна Кореневич на своем YouTube-канале рассказала, что избыток сахара может спровоцировать закупорку сосудов.

По информации медика, переизбыток сахара вызывает атеросклероз. Например, преобладание в рационе сдобных изделий из белой муки, продуктов с высоким гликемическим индексом, сладкого, каш быстрого приготовления и белого риса грозит забиванием сосудов и ожирением. Физическая активность, отказ от курения и алкоголя, наоборот, идут сосудам на пользу.

«Атеросклероз напрямую связан не с употреблением жиров, а с употреблением углеводов», — разъяснила Кореневич. По ее словам, злоупотребление сахаром отражается на внешнем виде, так как из-за гликации коллагена в сладких продуктах быстрее появляются морщины, дряблость, гиперпигментация, отеки и провисание контуров лица.

До этого исследователи из Сеульского национального университета науки и технологий выяснили, что употребление бурых морских водорослей снижает уровень сахара в крови.