Основные симптомы артрита зависят от конкретного типа болезни. Могут досаждать боль в суставах, скованность, воспаление суставов и вокруг них, ограниченное их движение, покраснение кожи и ее повышение температуры над пораженным суставом, слабость и истощение мышц.

Сейчас нет лекарства от артрита, но питание может усугубить или уменьшить его симптомы. Так, обработанное мясо и некоторые другие нездоровые продукты вызывают воспаление суставов, поэтому их лучше избегать.

Доктор медицины, философии, профессор эпидемиологии и питания Гарвардской школы общественного здравоохранения TH Chan в Бостоне Фрэнк Ху отметил расхождение в научных мнениях по поводу употребления молока.
Так, питание с высоким содержанием насыщенных жиров, которых много в сыре и жирных молочных продуктах, может усилить воспаление. Однако другие жирные кислоты в их составе полезны и снижают риск диабета.

По материалам исследования, употребление молочных продуктов усиливает легкое воспаление. В отличие от острого, которое кратковременное и сильное, воспаление слабой степени может присутствовать более длительное время.
Другое исследование большой группы людей с остеоартритом показало, что любители молочных продуктов с большей вероятностью нуждались в операции по замене суставов. Вместе с тем, по еще одним данным, употребление молока и йогурта снижают риск подагры.

Несмотря на противоречивую информацию, анализ 52 клинических исследований в целом показывает положительную картину в отношении продуктов на основе молока. Они обычно обладают противовоспалительным действием, за исключением людей, страдающих аллергией на коровье молоко.

Хотя еще недостаточно информации о том, какие компоненты молочных продуктов могут быть полезными, а какие – вредными, отмечается, что они содержат все виды питательных веществ и активных соединений, в том числе кальций, витамин D и различные жиры и белки.

В целом, факторов, провоцирующих заболевание, может быть много. К основным из них причисляют:
✔ Возрастные изменения, естественное изнашивание хрящей.
✔ Ухудшение питания суставных элементов.
✔ Гормональные всплески, климактерические изменения у женщин.
✔ Наличие свежих или застаревших травм.
✔ Особенности профессии и бытовой деятельности (необходимость выполнять мелкие действия пальцами и кистями), это профессиональное заболевание швей, наборщиков текста, ювелиров и представителей ряда других профессий.
✔ Врожденные аномалии.
✔ Физические перегрузки, занятия спортом (например, теннисом, тяжелой атлетикой и т. п.).
✔ Снижение защитных реакций организма.
✔ Наличие очагов инфекции, в том числе скрытых.
✔ Подверженность стрессам.
✔ Наличие определенных заболеваний (ревматизма, диабета, туберкулеза, волчанки, псориаза).


Источник: ( https://zdorowiye.ru/%D0%B7%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9-%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B7-%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8/15166-sovmestimy-li-moloko-i-artrit-issledovaniya ), ( https://blog.altaimag.ru/chem-lechit-artrit-palcev-ruk-narodnye-sredstva-prichiny-razvitiya-artrita/ )
Фото: ( https://yandex.ru/images/search )