Именно лептин определяет: есть или не есть.

Колебания
уровня лептина в организме влияют на чувство голода. Когда уровень
падает критически, человек почти не способен контролировать себя и готов
смести все съедобное, что видит перед собой. Чувство насыщения при этом
не приходит очень долго.

Дефицит
лептина может быть обусловлен генетически. То есть человек далеко не
всегда виноват в том, что слишком худой или страдает ожирением.

Обнаружение виновника лишнего веса

Лептин
был обнаружен испанскими врачами в 90-х годах XX века. Наконец-то нашли
крайнего, на которого можно свалить вину?