Тем, кто хочет похудеть комфортно и с максимальной пользой для здоровья, лучшим вариантом является дробное питание. Ведь дробное, то есть частое, 5-6-разовое питание не только помогает при похудении, так как снижает калорийность потребляемой пищи, но и восстанавливает обменные процессы в организме, очищает его от шлаков и токсинов.
К тому же дробное питание прекрасный метод при гастритах, колитах и язвенных процессах в пищеварительном тракте - вы можете худеть, не нанося вреда здоровью. Ведь организму гораздо легче переварить 200-300 г пищи за один прием, чем полкило. И частое питание также помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови, что при похудении дает возможность избежать чувства голода и последующего переедания.
Как же действует механизм похудения при частом питании?
Группа швейцарских врачей под руководством профессора Ганса Шомоди в ходе экспериментов на животных доказала: потребляемые изредка, но в больших количествах, жиры и углеводы сразу превращаются в жировые отложения. Но если то же количество пищи давали животным в 6 - 7 приемов, то они начинали худеть.
Чтобы понять, действует ли этот механизм так же на людей, как на животных, в следующем эксперименте задействовали здоровых мужчин и женщин в возрасте от 30 до 50 лет.
Первая группа принимала пищу 3-4 раза в день, потребляя в общей сложности 3580 калорий.
Вторая группа получала на 300 калорий больше и питалась 4 - 5 раз в день.
И, наконец, третья группа путем 5 - 6-разового приема пищи получала уже 4380 калорий.
Результат оказался сенсационным: члены третьей группы похудели в среднем на пять с половиной килограммов!
Это удивительное явление врачи объясняют следующим образом: при более частом питании обмен веществ ускоряется и организм расходует больше энергии.
Однако профессор Шомоди предостерегает тех, кто таким способом хотел бы похудеть: не все калории одинаковы. Жиры и углеводы организм перерабатывает по-разному.
Те, кто хотят сбросить вес, должны потреблять не более 50 граммов жиров в день. В то же время можно увеличить потребление углеводов, но ни в коем случае не за счет сладостей и мучного.
Можно съедать большее количество овощей и фруктов, а также хрустящих хлебцев из муки грубого помола.
Примерное меню на день при дробном питании 8.00 Завтрак. На завтрак лучше всего - медленные углеводы. Это может быть каша с орехами, или 100 г творога малой жирности, или 2 яйца всмятку и чашка кофе.
11.00 Перекус. Йогурт или фруктовый (овощной) салат.
13.00 Обед. Это может суп на овощном или нежирном мясном бульоне, либо кусочек отварной постного мяса с тушеными или свежими овощами.
17.00 Второй перекус. 100 г фруктового или овощного салата, либо 20 г орешком или сухофруктов.
19.00 Ужин. Отварная или тушеная с овощами рыба, либо кусочек сыра с овощным или фруктовым салатом.
22.00 Последний перекус. 250 мл кефира малой жирности или любой кисломолочный продукт с пониженный жирностью.
Не забывайте также про питьевой режим - чистую воду пить необходимо для поддержания хорошего обмена веществ.
Источник: (
https://zen.yandex.ru/id/5a9814e0ad0f2240b3e231ea )