Яблоки считаются здоровым дополнением рациона. Их употребляют в пищу во всех странах на нашей планете. Они богаты витамином С и содержат много клетчатки. Таким образом, остается уточнить: насколько большая польза яблок? Возможно, ли в случае ежедневного потребления, нанести вред нашему здоровью?

Рекомендации от ведущих диетологов утверждают, что рацион человека должен на две трети базироваться на растительной пищи. Сегодня мы предлагаем поговорить о пользе яблок, как об одном из самых популярном растительном продукте. Тем более, всего лишь одно яблоко в день практически удовлетворяет эту потребность организма.

Как отмечает РИА "Новости", яблоки показаны не всем. Комментирует врач-эндокринолог, к.м.н., Залина Гусова: "Самое большое достоинство яблок в том, что этот плод является рекордсменом по содержанию железа. А железо необходимо для кроветворения, для поддержания достаточного количества эритроцитов, красной части нашей крови, которая переносит кислород, питает органы и ткани. Так что это профилактика кислородного голодания, гипоксии, что очень важно для людей, страдающих бронхолегочными и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Очень полезна кожура яблок, содержащая фитохимические вещества, которые обладают противовоспалительным действием. В ее составе также имеется пектин, который способствует улучшению пищеварения. Кожура яблока также помогает создать белок Maspin. Что такое маспин? Ученые пришли к выводу, что клеточный белок маспин (maspin) играет важную роль в сокращении роста и распространения раковых клеток. Этот белок, производится организмом и помогает подавлять раковые клетки, которые создают предпосылки развития рака предстательной железы и молочной железы.

Яблоки помогут поддерживать в хорошем состоянии кожу, ногти и волосы. А косточки яблок содержат большое количество йода. Однако здесь также присутствует синильная кислота. Поэтому больше 3-4 косточек в день съедать нельзя".

Между тем, яблоко 80-90 граммов приравнивается к куску хлеба толщиной в сантиметр. То есть это довольно калорийный фрукт за счет содержания фруктозы. Поэтому активное потребление яблок противопоказано диабетикам и лицам с ожирением. Исходя из этих же показаний, не стоит пить яблочный сок, ведь он способен спровоцировать резкий скачок сахара. Однако состав отличается в зависимости от сорта яблок. К примеру, кислые яблоки вызывают обострения хронического гастрита, разрушают эмаль зубов. В день диетологи советуют потреблять 2-4 яблока строго после еды.

Источник: ( http://www.meddaily.ru/article/18aug2020/applznedlavseh ), ( https://teplogalaxy.ru/polza-yablok/ )
Фото: ( https://pixabay.com/ru )