Диетолог Элисон Свиггард объяснила людям с диабетом пользу одного популярного кисломолочного продукта. На эту тему она побеседовала с изданием Parade.

Специалистка посоветовала людям с диабетом есть творог. «Творог может быть неотъемлемой частью здорового рациона. Он содержит белок, кальций и другие питательные вещества», — отметила эксперт. Свиггард также обратила внимание на то, что творог почти не повышает уровень сахара в крови сразу после употребления, что важно при диабете.

Сочетать творог людям с этим заболеванием диетолог посоветовала с фруктами. «Фрукты часто несправедливо демонизируют, когда говорят об уровне сахара в крови, но фрукты содержат важные питательные вещества, клетчатку и углеводы, которые помогают питать организм», — отметила Свиггард. Она также рекомендовала диабетикам употреблять творог с продуктами с высоким содержанием клетчатки и полезных жиров: яйцами или авокадо и цельнозерновыми тостами.