Последние годы на эту роль активно выдвигается янтарная кислота — её называют и средством от усталости, поддержкой при стрессе и даже «эликсиром молодости». Правда это или маркетинг, aif.ru рассказала нутрициолог, парафармацевт Юлия Попова.

«Янтарная кислота — не чужеродное нам вещество, — говорит эксперт. — Она вырабатывается в нашем организме и участвует в цикле Кребса, главном процессе производства энергии в клетках. Именно благодаря этому циклу митохондрии превращают еду и кислород в топливо для работы мышц, мозга и всех органов. Если нагрузка на организм (физическая, умственная или стрессовая) возрастает, потребность в янтарной кислоте действительно увеличивается».

Но при нормальном повседневном состоянии организм справляется с синтезом этого вещества и без нашей помощи. Есть лишь крайне редкие наследственные заболевания, при которых организм не может вырабатывать янтарную кислоту сам. В таких случаях её назначение становится буквально жизненно необходимым. Так что же делать всем остальным? Принимать это чудо-средство или нет?

Отделяем мифы от фактов

Опираясь на исследования последних лет, можно сказать, что янтарная кислота способствует:

• Восстановлению после болезней и профилактике хронической усталости. В исследованиях у пациентов после COVID-19 приём препаратов, содержащих янтарную кислоту, и вправду помогал быстрее восстанавливаться: у людей улучшались мышечная сила, выносливость и общее самочувствие. Эффект был заметен у тех людей, чей организм находился в состоянии истощения.
• Лучшей работе мозга при высокой когнитивной нагрузке. В лабораторных опытах на клетках мозга животных было установлено, что янтарная кислота помогала восстанавливать энергетический обмен после повреждений, поэтому она может поддерживать концентрацию и снижать чувство «перегрева» при умственном переутомлении.
• Обмену веществ, так как оказывает метаболическую поддержку организму. Опыты на мышах с ожирением показали улучшение у грызунов обмена жиров: у них снижалась жировая масса и более активно происходило превращение вредного белого жира в более «энергетически активный» бурый жир. Для людей такие данные — пока лишь предварительные, но направление исследований перспективное.

Кому это будет полезно

По мнению нашего эксперта, дополнительно регулярно принимать янтарную кислоту не нужно. Но при особых потребностях организма это может быть полезно. К показаниям для приема относятся:

• Хроническая усталость, снижение энергии, особенно в периоды стресса и высоких рабочих нагрузок.
• Астения после тяжёлых болезней, включая вирусы и осложнения.
• Анемия и гипоксия — при этих состояниях янтарная кислота помогает восстановить снабжение клеток кислородом. Также это будет хорошей поддержкой работы мозга, поскольку это вещество улучшает кислородное снабжение тканей, что может помочь при умственном переутомлении.
• Простуда и ОРВИ. Тут эта кислота будет хорошей поддержкой, поможет мобилизовать силы иммунной системы.
• Состояние большой физической усталости. Янтарная кислота поможет восстановить силы, уменьшить мышечную боль и ускорить выведение молочной кислоты.
• Незначительная алкогольная и другие интоксикации. Янтарная кислота окажет поддержку системе детоксикации, ускорит расщепление и выведение токсинов. Но, конечно, это средство не может сравниться с проведением детоксикационной терапии, которая необходима при серьезных отравлениях.

«В этих случаях янтарная кислота помогает митохондриям справляться с повышенными требованиями и „подкидывает дрова“ в „костёр“ клеточного обмена, — говорит эксперт. — Но для людей с нормальным питанием, достаточным сном и без постоянного стресса эффект может быть не так заметен: здоровому организму просто не нужно дополнительное топливо».

Когда стоит быть осторожным?

Несмотря на «натуральность», у янтарной кислоты есть противопоказания. Она может повышать давление, раздражать слизистую пищевода, желудка и кишечника, стимулировать образование камней в почках. Поэтому людям с гипертонией, гастритом, язвенной болезнью, мочекаменной болезнью и рядом сердечно-сосудистых заболеваний (стенокардия, глаукома, ишемическая болезнь сердца) добавка противопоказана. Детям до 5 лет её тоже не назначают. Перед приемом при наличии хронических заболеваний всегда консультируйтесь с врачом.

«Янтарная кислота — это не магическая пилюля и не „эликсир вечной молодости“. Но в моменты, когда организм работает на пределе — при болезнях, стрессах, высоких нагрузках — она действительно может помочь поддержать энергию и ускорить восстановление. Работает она не вместо образа жизни, а вместе с ним. Без нормального сна, питания и движения эффект будет минимальным», — уточняет эксперт.