Роспотребнадзор принял участие в работе Комиссии ФАО/ВОЗ по разработке международных стандартов безопасности пищевой продукции. В штаб-квартире ФАО в Риме с 10 по 14 ноября состоялось 48 заседание Комиссии ФАО/ВОЗ «Кодекс Алиментариус», где Россию представлял Роспотребнадзор.

Делегаты из 137 стран – членов Комиссии и 20 организаций-наблюдателей рассмотрели десятки текстов кодекса, вопросы, доведённые до сведения Комиссии, а также предложения о новой работе кодекса.

Российская делегация выразила свою позицию по вопросу включения красителей амаранта и карамель III – аммиачная карамель в «Общий стандарт на пищевые добавки» CXS 192-1995 для конкретных категорий пищевых продуктов. Россия выразила обеспокоенность недостаточной безопасностью этих веществ и их возможным вредом здоровью потребителей, поскольку эти красители запрещены к использованию в пищевой промышленности России и странах Евразийского экономического союза.

Значительное внимание Комиссии было уделено сквозным вопросам и обсуждению механизма мониторинга исполнения стратегического плана Комиссии «Кодекс Алиментариус» на 2026–2031 годы.

Страны-члены, включая Россию, подчеркнули важность наличия исходных данных и целевых показателей по всем индикаторам для эффективной оценки достигнутых результатов кодекса, а также необходимость своевременной публикации стандартов кодекса на всех официальных языках Комиссии для повышения эффективности их использования и привлечения к ним внимания.

Роспотребнадзор подтвердил свою готовность продолжать отстаивать интересы Российской Федерации в области безопасности пищевой продукции на международных площадках, включая Комиссию «Кодекс Алиментариус».