По её словам, регулярное включение орехов в рацион может значительно улучшить как физическое, так и психическое здоровье человека. Грин утверждает, что орехи способны помочь в борьбе с депрессией и имеют ряд других полезных свойств, которые не всегда очевидны.

Диетолог отмечает, что орехи являются одной из самых недооцененных категорий продуктов, поскольку они богаты полезными жирами и белками. Каждый вид ореха имеет свой уникальный питательный состав, что позволяет выбирать их в зависимости от потребностей организма. Например, для повышения уровня витамина Е рекомендуется употреблять миндаль, тогда как грецкие орехи являются отличным источником Омега-3 жирных кислот. Кешью, в свою очередь, помогает расслабиться и снизить уровень стресса благодаря высокому содержанию магния.

Грин выделила пять причин, по которым стоит включать орехи в ежедневный рацион. Во-первых, орехи способствуют улучшению настроения и могут смягчать депрессивные эпизоды. Во-вторых, они помогают снизить уровень сахара в крови, что особенно важно для людей с диабетом. Третьим преимуществом является длительное насыщение, которое обеспечивают орехи, что может помочь в контроле веса.

Кроме того, орехи, особенно миндаль, богаты витамином Е, который действует как антиоксидант и способствует уменьшению воспалительных процессов в организме. Также они являются источником полиненасыщенных жиров Омега-3, необходимых для поддержания здоровья сердца. Грин рекомендует употреблять минимум одну порцию орехов ежедневно, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами.

В заключение стоит отметить, что ранее диетолог также делилась рекомендациями по продуктам, способствующим продлению молодости кожи, подчеркивая важность правильного питания для сохранения красоты на долгие годы.