В это время многие люди ощущают усталость, апатию, сонливость и рассеянность. Эти симптомы могут свидетельствовать о весеннем авитаминозе, который проявляется также в виде тусклых волос, ломких ногтей и бледной кожи. Недостаток микроэлементов ослабляет иммунитет, что делает организм более восприимчивым к простудам, несмотря на потепление.

Как же определить, каких витаминов не хватает? Например, нарушение световосприятия и сухость глаз могут указывать на дефицит витамина А и бета-каротина. При недостатке витамина В1 (тиамина) могут возникнуть учащенное сердцебиение и одышка, а симптомы нехватки витамина B12 включают онемение конечностей и проблемы с памятью. Витамин С, необходимый для иммунной системы и восстановления тканей, не вырабатывается организмом самостоятельно, поэтому его дефицит может привести к нарушению синтеза коллагена и потере прочности соединительной ткани.

Витамин D, известный как солнечный витамин, играет важную роль в укреплении костей и иммунной системы. Его недостаток может вызвать боли в мышцах и подверженность инфекциям. Основные источники витамина D включают жирные сорта рыбы и яйца. Витамин К, отвечающий за свертываемость крови, также важен, особенно для новорожденных, хотя у взрослых его дефицит встречается реже.

Чтобы предотвратить весенний авитаминоз, необходимо обратить внимание на рациональное питание. Важно включить в диету все необходимые питательные вещества. Продукты, богатые витамином А, включают печень, молоко и яйца, а бета-каротин содержится в зеленых и оранжевых овощах. Витамин В1 можно получить из кедровых орехов, бурого риса и зеленого горошка. Витамин B12 находится в моллюсках, печени и рыбе, а витамин С — в цитрусовых, яблоках и шиповнике.

Также стоит добавить в рацион продукты, содержащие витамин D, такие как жирные молочные продукты и грибы. Витамины К1 и К2 можно получить из овощей и молочных продуктов соответственно. Обычно для решения проблемы достаточно скорректировать питание, но в случае серьезных недомоганий стоит обратиться к врачу для дополнительной помощи.