Диетолог и эндокринолог Анна Коновалова назвала ряд продуктов, которые следует исключить из рациона людям, страдающим заболеваниями сердца. По ее словам, это связано с высоким содержанием трансжиров, насыщенных жиров и сахара в таких продуктах.

К числу запрещенных относятся жирные молочные продукты, изделия глубокой переработки, а также жирные сорта мяса. Коновалова подчеркнула, что эти продукты могут негативно сказаться на состоянии сердечно-сосудистой системы. Кроме того, важно контролировать потребление соли, не превышая суточную норму в пять граммов.

Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), не более 10% общей калорийности пищи должно составлять насыщенные жиры, а трансжиры не должны превышать 1%. Диетолог также обратила внимание на важность ограничения потребления продуктов с высоким содержанием добавленных сахаров, рекомендуя сократить их долю до 5-10% от суточной калорийности. К таким продуктам относятся не только сахар, но и мед, варенье, джемы, сиропы и концентрированные соки.

Для людей с ослабленным сердцем Коновалова предложила включить в рацион рыбу и морепродукты, употребляя их два-три раза в неделю или чаще. Также рекомендуется ежедневно съедать не менее полукилограмма овощей и фруктов, что поможет поддерживать здоровье и укреплять сердечно-сосудистую систему.

В заключение, кардиолог ранее предупреждала о рисках, связанных с разовым потреблением алкоголя в больших дозах для людей, страдающих атеросклерозом, гипертонией или другими сердечными заболеваниями. Такой подход может привести к сердечному приступу, что врач охарактеризовала как «синдром праздничного сердца». Важно помнить, что забота о питании и соблюдение рекомендаций специалистов могут значительно снизить риски для здоровья сердца.