Это стало известно благодаря исследованию, проведенному китайскими учеными и опубликованному в журнале PLOS Medicine. В ходе работы ученые проанализировали данные более 365 тысяч человек, собранные в британском биобанке UK Biobank, в период с 2006 по 2010 год, когда участникам было от 50 до 74 лет.

Исследование показало, что среди участников, которые были относительно здоровы на начальном этапе, к 2020 году у 5079 человек развилось старческое слабоумие, а 10 053 человека перенесли как минимум один инсульт. Ученые сопоставили данные о здоровье участников с количеством употребляемых ими кофе и чая, что позволило выявить интересные закономерности.

Результаты исследования показали, что одна чашка кофеиносодержащего напитка в день может значительно снизить риск деменции и инсульта. Однако максимальный защитный эффект наблюдается при употреблении двух-трех чашек в день. Интересно, что у людей, которые пили до шести чашек кофе или чая, также были хорошие показатели по снижению рисков.

Особое внимание исследователи уделили тем, кто регулярно потреблял кофе, особенно латте. У таких людей риск развития постинсультного слабоумия был заметно ниже. Эти данные подчеркивают важность кофе и чая в рационе, особенно для пожилых людей, и могут стать основой для дальнейших исследований в области профилактики деменции и инсульта.

Ранее уже были проведены исследования, которые показывали, что употребление черного чая может помочь снизить артериальное давление, что также является важным фактором для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Таким образом, кофе и чай могут стать не только приятным дополнением к ежедневному рациону, но и важным элементом в борьбе с возрастными заболеваниями.