По словам диетолога Татьяны Иванниковой, кисель может стать отличным вариантом перекуса для людей, страдающих от гастрита или язвы желудка. В беседе с РИА Новости эксперт отметила, что этот напиток не только вкусен, но и питателен.

Кисель положительно влияет на микрофлору кишечника, увеличивая рост полезных бактерий и сокращая количество патогенной флоры. Иванникова подчеркнула, что крахмал, содержащийся в киселе, помогает снижать уровень холестерина в крови, что, в свою очередь, уменьшает риск развития атеросклероза и заболеваний сердца и сосудов. Кроме того, данный напиток замедляет всасывание жиров, что позволяет снизить количество холестерина, попадающего в кровь.

Однако, несмотря на все его полезные свойства, кисель может представлять опасность для некоторых категорий людей. Например, пациентам с сахарным диабетом рекомендуется проявлять осторожность при употреблении этого напитка из-за высокого содержания углеводов.

Ранее другой специалист, диетолог и терапевт Анна Белоусова, привела список продуктов, которые не следует употреблять натощак. К ним относятся кофе, цитрусовые соки, газированные напитки и острые приправы. По словам Белоусовой, кофеин может подавлять аппетит, а употребление острых приправ на голодный желудок способно привести к гастриту.

Таким образом, кисель может стать полезным дополнением к рациону людей, страдающих от гастрита, но важно учитывать индивидуальные особенности организма и консультироваться со специалистами.