Врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с радио Sputnik поделилась рекомендациями о том, какие привычные сочетания могут вызывать дискомфорт в организме.

Одним из наиболее распространенных и потенциально опасных сочетаний является мясо с картошкой или макаронами. По словам Соломатиной, это связано с различиями в процессе переваривания этих продуктов. Мясо, как правило, переваривается в желудке, в то время как крахмалистые продукты, такие как картошка и макароны, обрабатываются в кишечнике. В результате такое сочетание может вызывать нарушения пищеварения у многих людей.

Также диетолог отметила, что не все могут спокойно есть пельмени. Это блюдо также содержит мясо и углеводы, что может привести к аналогичным проблемам с пищеварением. Однако, как подчеркнула Соломатина, реакция на сочетание продуктов индивидуальна, и некоторые люди могут не испытывать никаких неприятных ощущений.

Среди других рекомендаций эксперта значится и предостережение от чрезмерного употребления кофе и чая с молоком. Хотя одна чашка такого напитка не вызовет проблем, при большом количестве кофе и крепкого чая может возникнуть затруднение в пищеварении. Это происходит из-за того, что кофе и чай связываются с белками молока, что усложняет процесс усвоения пищи.

В заключение, Соломатина призвала людей обращать внимание на свои ощущения после употребления различных сочетаний продуктов и не бояться экспериментировать, но в разумных пределах. Правильное сочетание пищи может значительно улучшить общее состояние здоровья и качество жизни.