В интервью «Радио Sputnik» он отметил, что этот напиток, состоящий из специй и фруктов, не только обладает согревающим эффектом, но и приносит пользу организму.

Гинзбург подчеркнул, что даже без алкоголя глинтвейн сохраняет свои полезные свойства. Он объяснил, что сочетание специй, таких как гвоздика, корица и кардамон, обеспечивает противовоспалительное и иммуностимулирующее действие. Врач также добавил, что если в напиток добавить больше гвоздики, то вкус безалкогольного варианта не будет сильно отличаться от традиционного.

В составе глинтвейна присутствуют апельсин и цедра цитрусовых, что обеспечивает значительное количество кверцетина – природного вещества, известного своей способностью стимулировать иммунитет. По словам Гинзбурга, важно добавлять разнообразные специи, включая немного перца и имбиря, чтобы усилить тонизирующий эффект напитка.

Ранее, 30 сентября, гастроэнтеролог и кулинарный блогер Нурия Дианова также делилась полезными советами по поддержанию иммунитета в осенний период. Она отметила, что продукты оранжево-желтого оттенка, такие как морковь, тыква, хурма, мандарины и апельсины, особенно способствуют укреплению иммунной системы. Таким образом, сочетание полезных осенних продуктов и безалкогольного глинтвейна может стать отличным способом поддержать здоровье в холодное время года.