В своем исследовании, опубликованном 16 сентября в издании Express, специалисты акцентировали внимание на негативных последствиях избыточного потребления углеводов. По их словам, это создает большую метаболическую нагрузку на организм и может привести к различным заболеваниям, включая ожирение, замедление обмена веществ, сердечно-сосудистые заболевания, высокое кровяное давление и даже рак.

В связи с этим ученые рекомендуют придерживаться низкоуглеводной диеты, которую они назвали «эликсиром молодости». Наиболее эффективным вариантом такой диеты является кетогенная, или кето-диета. Эта система питания характеризуется высоким содержанием жиров и низким количеством углеводов. Исследования показывают, что кето-диета способствует сохранению памяти и двигательных функций, а также может увеличить продолжительность жизни.

Кроме того, ученые подчеркивают важность употребления растительной пищи для поддержания долголетия. Данные исследования на добровольцах продемонстрировали, что растительное питание может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на 16%. Таким образом, сочетание низкоуглеводной диеты и растительных продуктов может служить эффективным способом продления жизни.

Не так давно диетолог Маргарита Королева также обсудила продукты, способствующие сохранению молодости. Она отметила, что здоровое питание, основанное на правильном балансе жиров, углеводов и белков, играет ключевую роль в поддержании красоты и молодости организма. В свете этих рекомендаций, внимание к своему рациону становится важным шагом на пути к долголетию.