В эфире телеканала «Москва 24» специалист отметила, что этот эффект достигается благодаря содержанию витамина Н, который снижает уровень глюкозы в крови и участвует в синтезе фермента глюкокиназы, ответственного за расщепление углеводов.

Королева подчеркнула, что регулярное употребление крыжовника может не только помочь в профилактике диабета, но и оказать положительное влияние на состояние кожи. Некоторые исследования показывают, что крыжовник может быть полезен при акне и дерматитах, что делает его ценным продуктом для поддержания здоровья кожи.

Кроме того, врач рекомендовала крыжовник людям, испытывающим боли в костях и суставах. Марганец, содержащийся в ягоде, способен снизить риск разрывов связок, переломов и вывихов, что делает крыжовник особенно полезным для активных людей и спортсменов.

Специалист также отметила, что как зеленый, так и красный крыжовник обладают одинаковыми полезными свойствами. Это означает, что выбор между этими двумя видами ягод может зависеть лишь от личных предпочтений.

Ранее диетолог Юлия Кохолкова также делилась своими рекомендациями по поводу самых полезных летних ягод, среди которых назвала черешню, голубику, крыжовник, клубнику и малину. Эти ягоды не только вкусны, но и могут принести значительную пользу для здоровья.