О пользе и вреде «зимних» напитков рассказала врач-гастроэнтеролог Вероника Корнилова.

В холодное время года многие предпочитают тёплые напитки, такие как горячий шоколад, какао, глинтвейн и чай с имбирём. Считается, что они обладают согревающим эффектом, однако важно учитывать не только их температуру, но и состав. Специалист отметила, что употребление таких напитков может иметь как положительные, так и отрицательные последствия.

Глинтвейн, популярный алкогольный напиток, в основе которого лежит нагретое до 70–80 градусов красное вино с добавлением специй, может оказаться коварным. Несмотря на свою низкую крепость, алкоголь негативно влияет на нервную и сердечно-сосудистую системы, а также токсично воздействует на печень. Важно контролировать показатели функции печени и избегать сочетания спиртного с агрессивными для печени медикаментами. Безалкогольный глинтвейн, приготовленный из соков, является более безопасным вариантом, который подходит для детей и беременных.

Специи, входящие в состав глинтвейна, обладают согревающим эффектом, но могут быть противопоказаны людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, особенно при обострении. Кроме того, добавление сахара и фруктов делает этот напиток нежелательным для людей с диабетом.

Горячий шоколад, знакомый многим с детства, содержит антиоксиданты, но его высокая калорийность может привести к скачкам инсулина и набору веса. Людям с рефлюксной болезнью следует проявлять осторожность, так как шоколад может усугубить симптомы. Какао, в отличие от шоколада, менее опасно и даже полезно при умеренном употреблении, однако чрезмерное количество сахара в напитке может стать причиной роста вредной микробиоты кишечника.

Имбирный чай, который становится всё более популярным, обладает противовоспалительными свойствами благодаря гингеролу. Он может помочь в борьбе с простудами и укрепить десны. Тем не менее, у людей с хроническими заболеваниями ЖКТ имбирь может вызвать обострения и неприятные ощущения.

В целом, соблюдая меру и предосторожности, согревающие напитки могут сделать зиму более приятной и комфортной. При отсутствии противопоказаний можно смело наслаждаться ими, ведь переохлаждение может быть опасным для здоровья.