Основным активным веществом, ответственным за это действие, является гингерол. Он препятствует слипанию тромбоцитов, что, в свою очередь, снижает риск образования тромбов.

По словам Хачировой, антитромботическое действие имбиря — это сложный процесс, включающий несколько механизмов. Одним из ключевых аспектов является подавление агрегации тромбоцитов. Важно отметить, что для достижения желаемого эффекта имбирь должен регулярно входить в рацион. Разовые приемы не обеспечивают необходимого результата, поэтому важно соблюдать регулярность.

Врач также подчеркнула, что имбирь рекомендуется включать в рацион людям с умеренным риском развития тромбоза. Это касается, в первую очередь, людей с сидячим образом жизни и пациентов, страдающих варикозными заболеваниями. Однако, несмотря на его полезные свойства, употребление имбиря не рекомендуется без предварительной консультации с лечащим врачом для определенных категорий пациентов.

К таким категориям относятся люди, принимающие антикоагулянтные препараты, беременные женщины, особенно на поздних сроках, а также лица с проблемами желудочно-кишечного тракта. Хачирова отметила, что у пациентов с хроническими заболеваниями, такими как язвенная болезнь в стадии обострения, также существует повышенный риск кровотечений, что делает употребление имбиря нежелательным.

Для здоровых людей существуют безопасные дозы употребления имбиря. Врач рекомендует 2–3 ломтика имбиря 2–3 раза в неделю, добавляя его в чай. Если речь идет о порошковом имбире, то нормой считается одна чайная ложка. Таким образом, имбирь может стать полезным дополнением к рациону, но только при соблюдении рекомендаций и осторожности.