В беседе с «Известиями» она отметила, что многие люди стремятся к быстрому очищению организма, прибегая к популярным детокс-программам на основе соков и чаев. Однако, по словам эксперта, эффективность таких методов не имеет научных подтверждений и может привести к дефициту питательных веществ.

Кашапова подчеркнула, что печень — это орган, который самостоятельно выполняет детоксикацию. После праздников ей необходимо дать паузу от перегрузок и установить стабильный режим работы. Основным шагом к восстановлению является полный отказ от алкоголя на несколько недель, а также соблюдение режима питания и питья. Такой подход, по мнению диетолога, даст более заметный эффект, чем любые коммерческие детокс-наборы.

Эксперт предостерегает от крайностей, таких как соковые дни и жесткие ограничения, которые могут привести к недостатку белка и клетчатки. Это, в свою очередь, ухудшает самочувствие и повышает риск срывов. Кашапова также отметила, что бесконтрольный прием мочегонных средств или препаратов, подавляющих аппетит, может негативно сказаться на печени, усугубляя существующие проблемы.

Вместо жестких диет нутрициолог рекомендует придерживаться простой схемы: регулярные приемы пищи с достаточным количеством белка и клетчатки, избегая ультрапереработанных продуктов. Полезными шагами также станут нормализация сна, умеренная физическая активность, такие как прогулки, и возвращение к простым блюдам — рыбе, птице, творогу, овощам, фруктам и свежей зелени.

Дополнительно полезными могут быть отвары шиповника и травяные чаи. Разгрузочный день стоит проводить только после возвращения к базовому режиму, когда организм уже пришел в норму. Специалист подчеркивает, что восстановление печени — это не быстрая процедура, а плавный процесс, который занимает несколько недель спокойного режима, позволяющего снизить воспаление и вернуть метаболизм в норму.