Об этом в беседе с Pravda.Ru рассказала доктор медицинских наук, эндокринолог и диетолог Анна Гончарова. Специалист отметила, что натуральные ферменты и пряности способны значительно облегчить процесс пищеварения.

По словам Гончаровой, небольшое количество хрена или горчицы, а также чай с имбирем, лимоном, мятой или ромашкой, выпитый маленькими глотками в течение 10–15 минут, могут помочь улучшить самочувствие. Она также рекомендовала употребление нескольких ягод клюквы или брусники, а из овощей — мелко натертую сырую морковь.

Эксперт добавила, что в южных странах традиционно используют экзотические продукты, содержащие ферменты, которые способствуют улучшению пищеварения. Например, папайя или свежевыжатый ананасовый сок действуют подобно ферментам поджелудочной железы. Для облегчения тяжести достаточно съесть 4–5 небольших кусочков папайи или выпить стакан ананасового сока.

Отвечая на вопрос о том, как избежать переедания, Гончарова подчеркнула, что этот процесс во многом зависит от индивидуальных факторов. Склонность к перееданию, по её словам, связана не только с привычками или эмоциональным состоянием, но и с особенностями обмена веществ. Она отметила, что важно не пытаться решить проблему самостоятельно, а обращаться к специалисту для подбора индивидуального подхода.