Диетолог Мария Купреева в беседе с изданием HuffPost поделилась своим мнением о некоторых распространенных привычках в питании, которые, по ее мнению, не приносят пользы для здоровья.

Первое место в списке бесполезных диетических привычек, по словам Купреевой, занимают вегетарианские заменители мяса, такие как растительные котлеты и сосиски. Несмотря на то что эти продукты позиционируются как более здоровая альтернатива мясу, они часто подвергаются глубокой переработке и содержат большое количество соли, консервантов и красителей. Это, по мнению диетолога, может повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Купреева также отметила, что многие люди переоценивают пользу каш быстрого приготовления и соков. Эти продукты, как правило, содержат мало полезных элементов и много сахара, что делает их менее здоровым выбором, чем может показаться на первый взгляд. Диетолог призывает обращать внимание на состав таких продуктов и выбирать более натуральные варианты.

Кроме того, эксперт усомнилась в пользе протеиновых батончиков и порошков, которые часто рассматриваются как полезные перекусы. Хотя они могут быть удобным вариантом в ситуациях, когда нет времени на полноценный прием пищи, Купреева подчеркивает, что цельные источники белка, такие как мясо, рыба или бобовые, приносят гораздо больше пользы организму.

Наконец, диетолог призвала не верить в миф о том, что яйца без желтка более полезны для здоровья. По ее словам, желток содержит важные питательные вещества, и отказываться от него не следует, если это не рекомендовал врач. Таким образом, Купреева подчеркивает важность критического подхода к распространенным мифам о питании и необходимости ориентироваться на научные данные.