В этом контексте шеф-повар Евгений Мещеряков, который является единомышленником Рыбного союза в продвижении рыбной продукции, поделился своими наблюдениями в интервью с Life.ru. Он отметил, что наибольшей популярностью среди мужчин пользуются такие виды рыбы, как лосось, тунец и скумбрия. Эти продукты не только обладают насыщенным вкусом, но и приносят значительную пользу для здоровья.

Особое внимание Мещеряков уделил устрицам, которые содержат цинк — ключевой микроэлемент для мужской гормональной системы. Цинк играет важную роль в поддержании уровня тестостерона, а природный дофамин, содержащийся в устрицах, способствует повышению либидо. Не удивительно, что этот продукт издавна считается природным афродизиаком. В дополнение к устрицам, шеф-повар также упомянул о мидиях и гребешках, которые богаты таурином и аргинином, что делает их отличным выбором для поддержания здоровья.

Жирные сорта рыбы, такие как лосось, скумбрия и сардины, должны стать обязательными в рационе мужчин. Эти виды рыбы содержат омега-3 кислоты и витамин D, которые комплексно воздействуют на сердечно-сосудистую систему и гормональный фон. Омега-3 — это группа полиненасыщенных жирных кислот, которые организм не производит самостоятельно, но активно использует в обменных процессах. Включение рыбы в рацион может значительно улучшить как физическое, так и психическое здоровье.

Шеф-повар также выделил тунец и меч-рыбу как идеальные продукты для активных мужчин. Высококачественный белок в сочетании с коэнзимом Q10 обеспечивает энергией на весь день и способствует более быстрому восстановлению после физических нагрузок. Это делает данные виды рыбы отличным выбором для тех, кто ведет активный образ жизни.

Кроме того, Мещеряков подчеркнул важность таких доступных морепродуктов, как креветки и кальмары. Они содержат уникальный комплекс микроэлементов, включая фосфор и цинк, которые способствуют улучшению микроциркуляции крови и обменным процессам. Таким образом, осознанный выбор морепродуктов может стать важной частью здорового образа жизни мужчин.