Екатерина Веселова, нутрициолог и академический директор Международного института интегративной нутрициологии, отметила, что популярность мандаринов обусловлена их доступностью и полезными свойствами.

Мандарины обладают богатым составом витаминов и минералов. В них содержатся клетчатка, органические кислоты, флавоноиды и каротиноиды. Один средний мандарин содержит около 26,7% от суточной нормы витамина С. Благодаря своему химическому составу, мандарины обладают выраженной антиоксидантной активностью, что позволяет связывать свободные радикалы и замедлять процессы старения.

Кроме того, мандарины положительно влияют на иммунную систему. Витамин С способствует профилактике простудных заболеваний, а каротиноиды стимулируют образование иммунных клеток, которые уничтожают вирусы и бактерии. Клетчатка в составе мандаринов также способствует профилактике запоров и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшая пищеварение и повышая аппетит.

Однако мандарины могут иметь и противопоказания. Органические кислоты могут раздражать слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, поэтому их не рекомендуется употреблять при язвенной болезни, гастрите с повышенной кислотностью и других заболеваниях ЖКТ. С осторожностью стоит подходить к употреблению мандаринов при хронических заболеваниях и сахарном диабете.

Люди, страдающие аллергией на цитрусовые, могут испытывать неприятные реакции, такие как покалывание, зуд или покраснение. Также стоит помнить, что мандарины могут разрушать зубную эмаль из-за высокого содержания органических кислот, поэтому после их употребления рекомендуется ополоснуть рот тёплой водой.

Врачи рекомендуют взрослым употреблять не менее 400 г овощей и фруктов в день, из которых две порции должны составлять фрукты. Однако мандарины не рекомендуется вводить в рацион детей младше полутора лет, а при склонности к аллергии — до трех лет.

Таким образом, мандарины являются ценным источником витаминов и микроэлементов, которые могут проявлять положительные эффекты при умеренном потреблении. Важно учитывать индивидуальные особенности здоровья и возможные противопоказания.