По ее словам, основная проблема заключается в том, что чувство сытости наступает с задержкой. Сигнал о насыщении доходит до мозга позже, чем человек успевает съесть необходимое количество пищи. Это может привести к тому, что человек потребляет гораздо больше, чем ему нужно.

Мещерякова отметила, что признаки переедания можно заметить лишь спустя время, когда появляются устойчивый избыточный вес или постепенный набор массы. Дискомфорт и тяжесть после еды, а также регулярная отрыжка воздухом во время приема пищи могут служить сигналами о том, что человек переедает. Врач подчеркнула, что для качественного пищеварения в желудке должно оставаться воздушное пространство, и отрыжка может указывать на то, что необходимо остановиться.

Среди причин переедания Мещерякова выделила недостаток режима сна и питания, семейные привычки, стрессы, частые застолья и автоматический прием пищи без чувства голода. Она предложила четыре способа избежать переедания.

Первый способ — соблюдение питьевого режима. Врач рекомендует пить достаточное количество воды в течение дня, что может помочь сократить объемы потребляемой пищи. Однако не стоит пытаться заполнять желудок водой вместо еды, так как она быстро покидает организм.

Второй способ заключается в сокращении потребления соли и сахара, которые стимулируют аппетит. Исследования показывают, что их употребление связано с повышенным потреблением пищи и увеличением жировых отложений.

Третий способ — это медленное и качественное пережевывание пищи. Важно уделять не менее 30 минут на прием пищи, избегая отвлекающих факторов, таких как разговоры или просмотр телевизора.

Четвертый способ — соблюдение здорового аскетизма. Мещерякова советует ограничить или отказаться от «мусорной» еды, выбирая вместо этого простую и здоровую пищу, такую как супы, каши и овощные гарниры.