По словам специалиста, в составе тонкого сухого печенья, из которого делаются эти стаканчики, часто присутствуют пальмовое масло и маргарин. По мнению диетолога, вафельные стаканчики сами по себе являются неполезными и лучше использовать их просто как контейнер для мороженого. Она советует употреблять только мороженое, избегая съедания вафельной части из-за содержания вредных жиров.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=129545