Его потребление должно быть в пределах 2-5 мг в сутки, чтобы поддерживать здоровье. Марганец играет ключевую роль в нормализации работы мозга и нервной системы, укреплении иммунитета, поддержании костной и мышечной ткани, а также регулировании уровня сахара и гормонов.

Однако дефицит марганца может вызвать негативные последствия для организма. Люди с недостаточным потреблением марганца могут столкнуться с усталостью, мышечными судорогами, аллергиями, ожирением, нервозностью и психологическим переутомлением. Для установления дефицита марганца в организме необходимо обратиться к специалисту и пройти соответствующий анализ крови.

С другой стороны, избыток марганца также может быть вреден для здоровья. Лишний марганец может вызвать нервозность и усталость. Поэтому важно соблюдать баланс в потреблении этого микроэлемента.

Где можно найти марганец в продуктах? Он содержится как в растительной, так и в животной пище. В орехах, ячмене, пшенице, ананасе, грибах, свекле, шпинате, брокколи, луке, бананах и клубнике содержится значительное количество марганца. Также этот микроэлемент присутствует в пище животного происхождения, особенно в бараньей печени. Однако, следует помнить, что количество марганца в различных продуктах может значительно различаться.