Она предложила запечь баклажаны в кокосовом молоке. «Попробуйте, это очень вкусно, просто какая-то пищевая бомба. Вместо рыбы можно включить в рацион авокадо. Несмотря на то что это фрукт, по количеству содержащихся в нём полиненасыщенных жирных кислот он не уступает рыбе», - говорит Наталья Попова. Коровье молоко можно заменить кокосовым, овсяным, миндальным.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=119153