Растительное молоко из миндаля имеет сладковатый вкус и легкую текстуру. Оно хорошо подходит для приготовления каши, выпечки, коктейлей и других блюд. Однако стоит помнить, что миндальное молоко может вызвать аллергическую реакцию у некоторых людей.Овсяное молоко. Этот продукт богат клетчаткой, белком, железом, кальцием, витаминами группы В и антиоксидантами. Овсяное молоко обладает нежным ореховым вкусом и кремовой текстурой. Оно хорошо подходит для приготовления каши, смузи, коктейлей и десертов. Однако овсяное молоко может содержать глютен, поэтому людям с целиакией стоит быть осторожными при его употреблении.Растительное молоко часто обогащают кальцием, витаминами D и В12, чтобы приблизить его питательные характеристики к коровьему молоку. Однако перед покупкой стоит внимательно изучить состав продукта и выбирать те варианты, которые подходят именно вам.