Нутрициолог Ломакина-Румянцева поделилась советами по замене сахара в рационе. Она отметила, что сахар можно заменить натуральными подсластителями, такими как эритритол или мед. Эти подсластители имеют меньшую калорийность и не вызывают такой сильный скачок уровня сахара в крови, как обычный сахар. Однако, нутрициолог предупредила о возможной аллергии на мед, поэтому необходимо быть осторожным при его употреблении.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=118199