Особенно важно избегать их употребления людям с сахарным диабетом и проблемами желудочно-кишечного тракта. Согласно специалисту, из рациона лучше исключить финики и изюм из-за их высокого гликемического индекса.

По словам диетолога, гликемический индекс является показателем влияния углеводов на уровень глюкозы в крови. Поэтому употребление сухофруктов с высоким гликемическим индексом может быть опасным для здоровья тех, кто страдает от указанных заболеваний.

Ирина Писарева также отметила, что покупка сухофруктов на развес может быть рискованной. Неизвестно, насколько чистыми и обработанными остаются инструменты, которыми фасуют продукты. Кроме того, длительное хранение сухофруктов в мешках может привести к размножению микроорганизмов, вызывающих негативные последствия для организма.

Эксперт подчеркнула, что в сухофруктах, купленных на развес, могут содержаться микроорганизмы, способные вызвать расстройство кишечника, аллергическую реакцию или даже пищевое отравление. Поэтому важно быть осторожным при выборе и употреблении сухофруктов, особенно для людей с проблемами здоровья.

Диетолог Ирина Писарева подчеркнула, что перед включением сухофруктов в рацион необходимо проконсультироваться со специалистом. Важно учитывать индивидуальные особенности организма и здоровье, чтобы избежать негативных последствий от употребления неподходящих продуктов.