Начиная знакомить ребенка с коровьим или козьим молоком, не стоит забывать, что для детей первого года жизни золотым стандартом в питании является грудное молоко. Оно абсолютно адаптировано по составу под развивающийся организм ребенка. И только в том случае, если грудное молоко недоступно младенцу, у мамы недостаточное количество грудного молока, стоит искать ему замену.

Можно ли заменять грудное молоко коровьим или козьим, если речь идет о кормлении ребенка до года? Делать этого не стоит, уверена педиатр-неонатолог Евгения Флоринская, в этом случае ребенка необходимо кормить адаптированной молочной смесью для кормления детей первого года жизни. Современные молочные смеси также адаптированы под особенности ребенка младше года, в отличие от молока животных.

Почему нельзя кормить ребенка до года коровьим молоком

С какого возраста можно предлагать ребенку коровье молоко? Врач-неонатолог отвечает на этот вопрос однозначно: «Поскольку коровье молоко не адаптировано по составу для ребенка младше года, то по всем международным и российским рекомендациям не рекомендуется давать его в качестве основного напитка, продукта питания детям до года. В этом возрасте коровье молоко не стоит предлагать ребенку как напиток в качестве основного кормления.

Дело в том, что коровье молоко не адаптировано по жировому составу, содержит избыток белка, что ведет к нагрузке на почки ребенка. В нем мало витамина С и железа, к тому же железо обладает низкой биодоступностью (плохо усваивается). Кроме того, коровье молоко раздражает стенки кишечника и ведет к скрытой кишечной кровопотери, что в свою очередь приводит к анемии. Переваривать коровье молоко еще незрелой пищеварительной системе ребенка сложнее, чем адаптированную молочную смесь».

Последние исследования ученых также помогут нам определиться с вопросом, с какого возраста можно пить молоко ребенку. Оказывается, избыток белка, жира, энергии в коровьем молоке при употреблении до года в качестве основного питания ведет к выработке инсулиноподобного фактора роста, что в свою очередь влияет на риски ожирения в более старшем возрасте. И это еще один аргумент в пользу того, чтобы кормить ребенка до года грудным молоком или адаптированной молочной смесью.

Следовательно, ориентируясь на рекомендации педиатра-неонатолога, мы можем давать ребенку коровье молоко в качестве основного кормления или напитка лишь после года.

С какого возраста ребенку можно пить козье молоко

Возможно, иначе дела обстоят с козьим молоком? Считается, что оно не вызывает аллергию и полезно маленькому ребенку, так ли это? «Козье молоко, точно также как и коровье не рекомендуется давать в качестве основного продукта питания, пока ребенок не отпразднует свой первый день рождения. Причина проста – по составу оно точно так же не адаптировано. Риск аллергии при употреблении козьего молока не снижается, потому что состав его белков в большинстве своем гомологичен составу белков коровьего молока», - развеивает укоренившееся в нашем обществе мифы неонатолог.

А значит, в отношении козьего молока действуют те же правила, что и в отношении коровьего — решая вопрос, когда можно пить козьем молоко ребенку, ориентируемся на возраст старше года.

Важный переход: как правильно вводить натуральное молоко

Отметив первый день рождения сына или дочки, мы можем вводить в его/ее рацион цельное коровье молоко в качестве основного напитка. Остановить свой выбор лучше на нормальном по жировому составу молоке, обходя стороной полки с обезжиренным молоком. Хорошо, если на молоке будет маркировка «для детского питания». На линиях по производству такого молока выше степень контроля, а значит и риск непреднамеренного инфекционного заражения вследствие нарушений санитарных норм ниже. К тому же, замена одних ингредиентов другими в молоке, предназначенном для детского питания, невозможна, в отличие от обычного, «взрослого» молока.

Теперь, когда мы выбрали молоко, стоит узнать как правильно знакомить ребенка с новым продуктом.