По ее словам, этот продукт содержит слишком много соли, что может быть вредно для здоровья.

Она также отметила, что пациентам с проблемами с желудочно-кишечным трактом лучше воздержаться от употребления квашеной капусты. А людям, которым необходимо ограничивать соль, таким как гипертоники и больные почки, стоит ограничить потребление данного продукта из-за его высокого содержания соли.

Наталья Круглова подчеркнула, что индивидуальная непереносимость квашеной капусты может проявляться при заболеваниях кишечника и желудка. Однако даже при наличии таких проблем, человек может хорошо переносить данный продукт.

Специалист отметила, что при заболеваниях ЖКТ квашеная капуста может хорошо усваиваться, так как это частично ферментированный продукт, содержащиеся в ней пищевые волокна расщепляются и перевариваются. В отличие от свежей капусты, квашеная может быть легче усвоена организмом.

Однако Наталья Круглова подчеркнула, что перед включением квашеной капусты в рацион необходима консультация специалистов. Важно учитывать индивидуальные особенности организма и противопоказания, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.