Согласно рекомендациям ВОЗ, важно употреблять не менее 400 граммов растительной пищи в день. Это помогает улучшить общее состояние организма и снизить риск различных заболеваний. Один из главных плюсов увеличения потребления овощей и фруктов — улучшение настроения. Регулярное употребление растительной пищи способствует синтезу гормонов, необходимых для поддержания позитивного эмоционального фона.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=111251