Она отметила, что его употребление не рекомендуется при проблемах с печенью и желчнокаменной болезни. Это связано с тем, что масло является желчевыводящим продуктом и может вызвать обострение при наличии проблем с желчевыводящими путями. Гипотоникам также стоит быть осторожными с оливковым маслом, так как при злоупотреблении оно может снизить артериальное давление.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=110663