Важно отметить, что изначально все участники исследования не имели проблем с сердечно-сосудистой системой. Наблюдение за ними длилось 15 лет, в течение которых было зафиксировано около 3,6 тысячи случаев инсультов и ишемии мозга.

Результаты исследования показали, что вероятность возникновения сосудистых заболеваний мозга значительно зависела от потребления арахиса и продуктов на его основе. Участники, которые включали в свой рацион около 4-5 орехов в день, имели заметно сниженный риск развития инсульта на 16%, а ишемии мозга — на 20%. Эти данные указывают на то, что даже небольшое количество арахиса может оказывать положительное влияние на здоровье сосудов.

В целом, риск появления проблем с сердечно-сосудистой системой у участников исследования снизился на 13%. Это снижение касалось как мужчин, так и женщин, что подчеркивает универсальность положительного эффекта арахиса на здоровье. Исследование подтверждает важность правильного питания и может служить основой для рекомендаций по профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.