Антиковидное питание. Новые рекомендации - старые постулаты. Закупаемся "на автомате"


image

09.11.2020 3455

Угроза коронавирусной инфекции держит нас в напряжении уже скоро год. И каждый заботящийся о своем здоровье (и конечно же о здоровье своих близких) человек пытается этой угрозе по мере сил противостоять. Тогда как в общественной жизни - это маски и возможное избегание мест скоплений людей. То на нашем столе - это правильное питание, поддерживающее здоровье и защитные силы организма.

Рекомендации диетологами обновлены. А списки вроде почти одни и те же. Но, как известно, повторение - мать учения. Будем знать уже как таблицу умножения. В питании нам важны - такие витамины, как А, С, D, Е, группы В, а также фолиевая кислота, цинк, селен и железо. И другие, конечно, но эти во главе таблицы.

Дефицит витамина D может повышает риск развития респираторных вирусных заболеваний. Учеными было установлено,что он поддерживает выработку специфических антимикробных белков в эпителии органов дыхания. А это в свою очередь снижает вероятность заражения вирусами и прогрессирования заболевания.

Богаты по содержанию витамином D печень трески, яичный желток, рыба и сливочное масло. Ежедневное употребление 10-15 граммов печени трески обеспечивает суточную потребность в витаминах A и D.

Важная роль в защите организма от инфекций принадлежит и витамину E. Большое количество его содержится в орехах и нерафинированном растительном масле. Например, две столовые ложки подсолнечного масла в день полностью удовлетворят суточную потребность в этом витамине.

Важен в укреплении иммунитета и витамин C. Поэтому диетологи советуют включать в рацион шиповник, облепиху, черную смородину, капусту, цитрусовые, сладкий перец.

Кроме того, рекомендовано почаще есть говяжью и куриную печень, творог, а также сыр и орехи. В них содержится цинк и селен. А это важные компоненты для формирования иммунного ответа.

"Оптимальное питание является ключевым фактором в предотвращении развития и улучшении течения заболеваний, - заключает заведующая консультативно-диагностическим центром "Здоровое и спортивное питание", диетолог высшей квалификационной категории Екатерина Бурляева.

Это же в полной мере относится и к коронавирусу.

Так что, прислушавшись к советами специалиста, можно смело отправляться в магазин за покупками. И затариваться "на автомате". Видим печень трески - берем, видим куриную печень - покупаем. Овощи, фрукты разные. Ну, яйца, творог, молоко мы и так стороной не обходим. В общем - будем здоровы и вооружены полезными рекомендациями!

Источник: ( https://zen.yandex.ru/ )

Оптовые цены на лекарственные препараты Прайс-лист

Публикации