Необходимо понимать, какое действие оказывают съеденные продукты на организм. Нужно знать данный аспект, как свои пять пальцев! Это очень важно для здоровья.

В сегодняшней статье поговорим о перце (в качестве примера возьмем "болгарский перец"). Как он влияет на сердце, сосуды и организм в целом?

Невозможно ответить на поставленный вопрос без понимания того, из чего состоит перец. Для этого разберем (немножечко) химический состав продукта.

За основу возьмем 100 гр перца. В нем имеется: 6 гр углеводов, 0,8 гр жиров, 0,4 гр белков и пищевая клетчатка. Вот она то и представляет наибольший интерес, так как имеет целый кладезь макро, микроэлементов и витаминов.

Макроэлементы: Магний - 7 мг, Кальций - 8 мг, Калий - 163 мг, Фосфор - 16 мг;
Микроэлементы: Железо - 0,6 мг, Йод - 3 мкг, Марганец - 0,16 мг, Селен - 0,1 мкг, Цинк - 0,44 мкг;
Витамины: А - 333, мкг, В4 - 5,6 мг, С - 250 мг, РР - 1 мг.

Благодаря этим элементам, перец оказывает разносторонний эффект на организм. Какой именно?

Для сердечно-сосудистой системы важно получать определенные вещества для стабильной работоспособности. Перец имеет их и помогает сердцу восполнять затраченную энергию. Большое количество витаминов (особенно - С) укрепляет стенки артерий, налаживает циркуляцию крови.

Во многих странах, где перец является основным ингредиентом к различным блюдам, риск возникновения атеросклеротических бляшек гораздо ниже. Это связано с тем, что он уменьшает содержание #холестерина в крови и разжижает кровь. Но на этом влияние перца на организм не заканчивается.

Диетологи рекомендуют перец при различных диетах. Продукт способен в кратчайшие сроки улучшить пищеварение и перистальтику кишечника. Восполняется водно-солевой баланс, организм приходит в тонус. Чувствуется прилив сил и энергии.

Так стоит ли есть перец для укрепления сосудов, миокарда?

Можно смело сказать, что перец является отличным продуктов в качестве профилактики сердечно-сосудистых заболеваний (например #атеросклероз ). Есть его однозначно стоит. Однако он имеет "обратную сторону медали". Лучше его исключить при подагре, проблемами с ЖКТ (гастрит или язва) и аллергических реакциях. При наличии патологий и перед применением, проконсультируйтесь со специалистом.

Источник: ( https://zen.yandex.ru/zdor )