«Если коротко, это правило не универсально и немного устарело. Для кого оно может работать? Скорее для людей с классическим режимом «жаворонка», которые ложатся спать около 22.00», – объяснила диетолог.

По словам эксперта, длительный вечерний голод может ухудшать сон и вызывать резкие колебания сахара в крови утром. Особенно это касается людей с ненормированным графиком и склонностью к инсулинорезистентности. Поздний плотный ужин с углеводами действительно может повышать утренний сахар, но дело не во времени, а в составе еды.

Идеальный вечерний прием пищи – это легкий белок, овощи и немного полезных жиров. Подойдут рыба, курица, яйца, зелень, овощи и авокадо. А вот каши, макароны, хлеб и сладости лучше оставить на первую половину дня. Диетолог подчеркнула, что если выбор стоит между поздним ужином и голодовкой, лучше поесть правильно, чем вовсе отказываться от еды.