Диетолог рассказал, с какими блюдами сочетается «Селедка под шубой»


image

23.11.2025 1564

Блюда на новогоднем столе должны «перекликаться» по своим ингредиентам. Как отметил в беседе с aif.ru диетолог Антон Поляков, необходимо учитывать сочетаемость продуктов.

«Сильно много смешивать на Новый год не надо. Например,  если в качестве закуски на новогоднем столе стоит “Селедка под шубой”, то логично было бы, чтобы и другие блюда были связаны с морепродуктами, с той же самой рыбой», - объяснил он.

Эксперт  уточнил, что салат можно употребить в качестве одного из вариантов перекуса  до основного застолья, чтобы не копить чувство голода.

«Но не нужно в течение дня в желудок, как в мусорное ведро, сбрасывать абсолютно разные, иногда там несовместимые продукты питания. Такое смешивание может грозить несварением», - добавил он.

Оптовые цены на лекарственные препараты Прайс-лист

Публикации